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12-11 《飯勺一支,一人生活 서툴지만 꽤 괜찮은 1인 가구 LIFE 밥숟갈 하나》 (Seotoon 서툰 /繪圖;劉宛昀/譯)

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 最近幾年圖文插畫書很多,尤其很多日本、韓國的翻譯書。圖文書除了字少圖多好讀以外,我想最重要的是內容生活化,將日常慣見的瑣事用幽默的圖像表示,常常讓人看了會心一笑或是大喊著「對對對!我也是這樣!」,知道別人也是跟自己一樣,讀著讀著也暫時得到療癒。像是我之前有一度非常迷戀的高木直子系列作品就是很療癒圖文書的代表作。 Seotoon 서툰是位20幾歲的圖文畫家,在naver的 部落格 有四萬多名追蹤者,從2014年開始發表的一人生活系列,每篇文點閱率都破萬,但可惜的是部落格到2016之後就停止更新了!  서툰畫風非常簡單,他筆下的主角從頭到尾衣服都是同一套,沒有太多細節的描述,而且不懂為什麼要戴皇冠...? 《飯勺一支,一人生活 서툴지만 꽤 괜찮은 1인 가구 LIFE 밥숟갈 하나》這本書應該是整理部落格的內容然後擷取幾篇出版,並不是部落格中所有的文章都有~ 看到獨居女的自言自語這篇讓我想到韓綜 我獨自生活, 獨居的人真的會跟自己對話 上次有一集我獨的來賓是韓國小姐金沙朗,不知道是因為知道有攝影機在拍攝所以比較不自然還是真的平常生活就是這樣,金沙朗從早上起床到吃完早餐出門,完全很少跟自己講話,沒有自言自語,畫面看起來就像無聲電影一樣...,主持人也是嘖嘖稱奇,獨居的人怎麼會不自言自語呢? 相較韓文版及中文版,我更喜歡韓文版的封面,整個孤獨寂寞感好重,有種啼笑皆非感;中文版雖然比較活潑但感覺生活很邋遢 韓文版封面 中文版的封面

Glutton// 老謝 x 全麥

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夏天整個熱到人懶洋洋的,回家吃完飯就完全不想動,網誌也因此直接荒廢了半個月(掩面 但貝果還是有持續在吃,書也有持續在看 今天要來介紹的是我近期大愛的一家個人工作室貝果- 老謝 x 全麥 ,這家也是在IG上面發現的,在IG上非常熱門,非常難買....老謝 x 全麥駐點台中,除了可以排時間約台中面交、宅配,再來就是得靠她不定時的出現在各個市集時才能買到... 但問題就是,因為是個人工作室,產量非常有限,來台北市集時開的預購單根本都預購不到,最後是直接請男友幫忙在台中面交(總共貢辜了三次才吃到,預購沒搶到一次、面交兩次時間喬不瓏),但因為第一次拿到的產品有點問題,老謝非常阿莎力的願意再賠償一顆,所以才很快地有了第二次面交的機會。 老謝自己本身是讀食品營養系的,做的食物是自己愛吃也敢給家人吃的,貝果都是無油微糖 「 全品項皆使用超過60%的全麥粉,不使用香料改良劑化學人工添加物,搭配少量法國奶油 or Olitaia奧利塔植物油,手工熬製餡料簡單調味非現成,低油低鹽低糖素可食。 」 先來看看我吃了什麼吧~ 老謝 x 全麥讓我非常喜歡的一點就是他的貝果個別包裝是用紙袋包的,是目前我看到唯一一家用紙一個一個包起來,然後用印章蓋章來辨別口味,比起塑膠袋跟貼紙標籤來說,真的非常的環保!!光是這個包裝就讓我回購意願提高很多~ 背後是捲捲捲然後用膠帶封起來,一個一個捲應該也很花時間 我總共吃過五種口味的貝果,按照 喜愛度 先後介紹: 1. 桑葚乳酪貝果 ($55/顆) 這真是一顆吃完非常滿足跟幸福感滿滿的貝果啊!!! 料多實在,全麥麵包原本吃起來會比較乾但配上乳酪及微酸的桑葚的水份整個剛剛好不會太乾,麵包體有嚼勁跟麥香,大愛!! 可惜這個好像是季節性商品,我吃完想在訂的時候發現這個口味已經從訂購單上消失了!! 底部有點焦掉了,但不影響口感 看看這個厚度!!! (忘記放比例尺,厚度大概有五公分以上喔!) 餡料一直掉出來,很難拿起來拍照 餡料繞著貝果一圈,每一口都吃得!到!餡!料! 不誇張!每一口都吃得到 2. 芝麻貝果 (單顆45元,三入一組130) 我是芝麻愛好者,所以這顆我也是吃得很幸福,覺得非常

12-10 《國宴與家宴》 (王宣一)

前幾天在book版上看到有人問說怎麼書看完了都記不住內容? 下面的回覆有人說邊看邊做筆記(也太累又不是讀書考試)、有人說因為書的內容不重要所以計不住、有人說書看完要重新用自己的話跟想法在思考一次,其中有人說是因為缺乏與自身相關經驗的連結,所以沒有共感。 這點我非常認同,閱讀固然可以增加知識,但當缺乏共感的時候書看完通常很容易忘記,若是閱讀的當下點頭如搗蒜,闔上書本後就算不記得詳細內容,但內容的大意或是作者想傳達的東西大抵可以用自己的話講出來,不需要筆記就可以講個大概出來。 為什麼會突然提到這個呢?因為讀完王宣一的《國宴與家宴》後我正有此感。 《國宴與家宴》根據作者在自序中提到,是記錄作者小時候的那樣一個年代,一個家庭餐桌和廚房裡的光陰故事。 作者寫媽媽在廚房跟餐桌的故事、她與媽媽的故事、她與餐桌的故事。 作者寫江浙菜,寫媽媽對於食材的要求及處理態度、寫作者自己做/改這道菜、寫食材、寫口感,每道菜都是她跟媽媽以家族之間的故事,生長在富裕人家的她從小吃的菜都是餐廳才可以見到的大菜,就連我們現在上中式大餐廳去吃飯也很難一次吃齊這麼多菜色:紅燒牛肉、海參燴蹄筋、白菜獅子頭、如意菜等。大部分的菜色我都未曾嘗試過,這也是我讀來共感不深的原因。 唯一有感覺的地方是作者認為她會下廚最主要的原因之一是耳濡目染。從小看著媽媽優雅進出廚房,享受下廚的樣子,跟著在旁邊看的作者,自然而然的也因此開始學會下廚。這點在我家剛好是相反的,母親下廚是因為身為一位女性的「責任」,她必須替辛苦工作回家的父親準備晚餐、替嗷嗷待哺的孩子準備營養的雞湯、健康的食物。下廚對她來說只 是家事中的一種, 不做就會被傳統觀念冠上懶惰、不盡責的稱號,悶熱的廚房在夏天更是種折磨。 在這種觀念下,母親也叨念著我必須學會做菜,不然以後嫁人怎麼「持家」,會被夫家瞧不起云云。 但看著母親下廚這麼不快樂,我一點都不想學做菜,我不想要因為 所謂的盡責 而學,家務事或是煮飯為什麼一定是女人的工作?「廚藝」不應該成為我為了嫁妝之一,應該是等我心甘情願為了對方下廚的那一刻開始,我才會乖乖的學習,我想那時候應該還來得及吧(笑)。 --------------------------------------------------------------------------------------- 上